Fruktcocktail med fläder- och vaniljsabayonne
Foto: TV4
Fruktcocktail med fläder- och vaniljsabayonne
5 ingredienser
Fruktcocktail med fläder- och vaniljsabayonne gjord på rosévin. Blanda melon, jordgubbar, rabarber eller vad som finns i trädgården och toppa med sabayonnesåsen. Gudomligt gott!
Ingredienser
- 8 äggulor
- 37,5 cl rosévin
- 200 g strösocker
- 0,5 vaniljstång
- 1 fläderblommor
Till servering
- Melon, jordgubbar, rabarber eller andra goda frukter
Gör så här
- Vispa ingredienserna i en kastrull till första bubblan, forsätt att vispa och dra bort från spisen.
- Vispa sedan kallt i annan bunke eller i vispmaskin.
- Gör en fruktsallad på dina favoriter och toppa med sabayonnesåsen.
