Name: Världens godaste chokladknäcksnittar
Ingredients: 125 g smör, rumsvarmt; 1 dl strösocker; 2 msk ljus sirap; 3 dl vetemjöl; 2 msk kakao; 1 tsk vaniljsocker; 50 g mörk choklad, till garnering

Värm ugnen till 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Rör ner sirapen. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.

Blanda till en slät deg.

Forma degen till en rulle och lägg den på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Grädda i 15–20 minuter och låt sedan svalna något.

Skär längden i sneda, cirka 2 cm breda bitar. Lägg över dem på ett galler för att kallna.

Smält chokladen och ringla över kakorna.

Världens godaste chokladknäcksnittar

Världens godaste chokladknäcksnittar

Ingredienser

Gör så här