Snabb tonfiskmousse på smörstekt toast
Foto: tv4
Snabb tonfiskmousse på smörstekt toast
9 ingredienser
25 min
Snittar med tonfiskmousse och smörstekt toast. Försvinnande goda!
Se Lisa Lemke laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp tonfisk i olja
- 0,5 rödlök
- 1 citron
- 0,5 kruka basilika
- 0,75 dl majonnäs
- 0,5 dl kapris
- 4 skivor vitt bröd
- svartpeppar
- ev salt
Gör så här
- Mixa tonfisk och majonnäs tillsammans med en stavmixer tills den är blandad och slät.
- Slå upp i en skål, tillsätt fint hackad lök och citronskal.
- Hacka kapris grovt, blanda ner och peppra.
- Smaka av och salta om det behövs. Tillsätt en liten skätt citronsaft om du vill ha mer syra.
- Låt moussen stå kallt i kylskåpet.
- Kanta brödet och stek gyllenbruna på båda sidor i smör.
- Servera tillsammans med mousse och fint skuren basilka på toppen.
