Blanda vispad grädde och majonnäs i lika delar. Tillsätt kaviar, dill, räkor, rödlök och purjolök. Tryck ut brödet med ett glas, till runda bitar. Lägg smeten mellan och runt brödskivorna. Låt allt stå och dra i 24 timmar.
Kör ostbågarna i en mixer. Rulla kanterna på bakelsen i ostbågarna.