Leilas krukost med cognac
Foto: TV4
Leilas krukost med cognac
6 ingredienser
10 min
Den här goda osten fixar du snabbt!
Ingredienser
6 personer:
- 2,5 dl kvarg 10 %
- 1,5 dl Västerbottensost, riven
- 2 tsk hel kummin
- flingsalt
- svartpeppar, nymalen
- 1 msk cognac
Gör så här
- Blanda kesella och västerbottenost.
- Rosta kumminfröna i en torr stekpanna och stöt dem grovt i mortel.
- Smaksätt färskosten med kryddor och cognac.
