Jättegoda kolasnittar
Jättegoda kolasnittar
Av: Leila Lindholm
Från: Leila bakar
7 ingredienser
Ska du ha ett kak-kalas eller är du bara sugen på något gott. Hur det än är så är kolasnittar aldrig fel. Söta och goda.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 100 g smör, mjukt
- 1 dl strösocker
- 2 msk ljus sirap
- 2,25 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk malen ingefära
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa smör, strösocker och sirap krämigt.
- Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och malen ingefära och vänd ner det i smeten.
- Dela degen och rulla ut till två längder.
- Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Räffla med en gaffel.
- Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
- Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden. Låt snittarna svalna på plåten.

