Hallonpizza med vit choklad
Foto: TV4
Hallonpizza med vit choklad
7 ingredienser
Den söta och underbart smaskiga pizzan är en variant på klassiska desserten Gino fast med massor av färska hallon. Den vita chokladen får fantastisk smak i ugnen. Den blir krispig och passar perfekt ihop med bären. /Leila Lindholm
Receptet ger en stor pizza, räcker till 4 personer.
Här hittar du
.
Se Leila Lindholm laga receptet
Ingredienser
- 0,25 pizzadeg (se grundrecept)
- 0,5 förp ricotta [125 g]
- 2 dl färska hallon
- 50 g vit bakchoklad
- 1 msk rörsocker
- florsocker och färsk basilika, till garnering
- Mjuk vaniljglass till servering
Gör så här
- Gör pizzadegen enligt grundreceptet.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost.
- Strö hallonen över pizzan.
- Hacka chokladen grovt och strö den och råsockret över bären.
- Grädda i mitten av ugnen i 5–10 minuter.
- Pudra pizzan med florsocker och garnera med färsk basilika, servera med vaniljglass.