5 ingredienser
Davids recept på surdeg. Den måste tas väl omhand. Om du vill vila den går det bra att stoppa surdegen i frysen.
Vill du göra en vetesurdeg byter du ut rågmjölet mot vetemjöl. Du kan behöva öka mängden vetemjöl. Det viktiga är att konstistensen blir rätt.
Se klippet med
.
Läs mer om hur du
.
Här finns receptet på
.
Här hittar du grundreceptet på
.