Glutenfria pannkakor med kokos och husk

12 röster
4
Glutenfria pannkakor med kokos och husk
Foto: Jenny Grimsgård
4

Du behöver

  • 5 st ägg
  • 4 dl vispgrädde
  • 0,5 dl husk
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 krm salt
  • 4 dl mjölk

Till servering

  • vispad grädde, bär

Gör så här

  1. Pannkakor med kokos och husk
    Vispa äggen och häll i grädde, husk, kokosflingor och salt.
  2. Rör i mjölken. Låt sedan stå ett tag då husken gör att smeten tjocknar.
  3. Stek i rikligt med smör (cirka 1/2 dl smet åt gången).
  4. Servera med vispad grädde och bär.
5 mars 2012

Fler goda recept