Laxtartar med stenbitsrom
Foto: Tv4
Laxtartar med stenbitsrom
11 ingredienser
40 m
Laxtartar med stenbitsrom är alltid en fullträff till förrätt.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g kallrökt lax, finhackad
- 200 g gravad lax, finhackad
- 2 tsk dijonsenap
- 3 ansjovisfiléer, finhackade
- 2 tsk färsk dill, finhackad
- 2 tsk gräslök, finhackad
- salt
- peppar
- 4 tsk röd stenbitsrom
- 4 dillkvistar
- 4 citronskivor, delade
Gör så här
- Blanda samtliga ingredienser förutom romen, dillkvistar och citronskivor.
- Lägg upp i skålar, strö över romen och garnera med en dillkvist och citronskiva.
