Laxröra med kapris och färskost
Laxröra med kapris och färskost
9 ingredienser
En enkel och krämig röra med kallrökt lax och kapris. Jättegod att lägga på ett bit knäckebröd.
Ingredienser
portioner
- 200 g kallrökt lax
- 100 g färskost
- 0,5 dl crème fraîche
- 1 msk kapris
- 1 msk citronsaft
- 2 msk färsk gräslök, finskuren
- 1 msk rödlök, finhackad
- vitpeppar
- ev citronskal, finrivet
Gör så här
- Hacka laxen grovt.
- Blanda färskost, crème fraiche, kapris, pressad citron, gräslök och rödlök i en skål.
- Vänd ner laxen och smaka av med vitpeppar och eventuellt lite rivet citronskal.

