Lalehs currysås
Foto: Danish Saroee
Lalehs currysås
7 ingredienser
En smakrik currysås sätter fart på smaklökarna.
Recept för 4 portioner!
Ingredienser
portioner
portioner- 1 tsk curry
- smör, till stekning
- 1 dl mjölk
- 3 dl kycklingbuljong
- 2 msk crème fraîche
- 1 klyftor vitlök (2 om du vill ha starkare)
- 1 msk ljus majsenaredning
Gör så här
- Fräs curryn i lite smör.
- Häll i mjölk, buljong och creme fraiche.
- Pressa i vitlök.
- Låt koka ett par minuter under omrörning, tillsätt majsenaredning.
- Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar en aning.
