Köket.se

Kryddiga kalkonköttbullar

POPULÄRT
Kryddiga kalkonköttbullar
Foto: Ingelsta kalkon
Till Ingelsta Kalkon
Ingelsta logga ny
Till Ingelsta Kalkon
Ingelsta logga ny

Kryddiga kalkonköttbullar

11 ingredienser

30 m

Hemgjorda köttbullar smakar alltid gott, med kalkonfärs och juliga kryddor blir resultatet ännu godare!

BrunchBuffématFestKalkonKöttbullar, Kökets bästa receptSvensk/nordisk mat
Ingelsta kalkonfärs NY

Använd kalkonfärs från Ingelsta kalkon till köttbullarna

Så väljer du rätt kött i köttdiskenSå väljer du rätt kyckling i butik

Ingredienser

portioner
  • 500 g Ingelsta kalkonfärs
  • 1 ägg
  • 0,5 dl ströbröd
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 tsk malen kryddpeppar
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 2 msk färsk bladpersilja, hackad
  • olivolja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda färs, ägg och ströbröd i en bunke. Hacka lök fint och bryn i lite smör. Pressa i vitlök. Blanda lök, kryddor och persilja tillsammans med färsen.
  2. Rulla smeten till små köttbullar som du steker gyllenbruna.