Kalasgoda räksnittar
Foto: TV4
Kalasgoda räksnittar
10 ingredienser
Små snittar till drinken är lika klassiskt som gott. Variera med kräftstjärtar eller krabba. Hittar du inte landgångsbröd, använd vitt formbröd och dela det i trekanter.
Ingredienser
portioner
portioner- 3-4 skivor vitt landgångsbröd
- 1 dl majonnäs
- 2-3 msk vispgrädde
- 3 msk chilisås
- en doft kajennpeppar
- 1 klyfta vitlök, pressad
- ca 400 g skalade räkor
- 2 msk gräslök, hackad
- dill
- smör
Gör så här
- Kantskär brödet och dela skivorna i lagom stora snittar. Smöra dem.
- Rör ihop majonnäs, vispad grädde och chili till en tjock sås. Hacka de flesta räkorna grovt och vänd ner dem.
- Klicka ut räkmajonnäsen på de lätt smörade snittarna. Garnera med räkor, gräslök och dill.
