Julens amaretto sour

Julens amaretto sour
Foto: Tv4
Dante Zia Kökets middag 2023 NY
Dante Zia Kökets middag 2023 NY

Julens amaretto sour

Av: Dante Zia

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

10 m

Vad sägs om en drink med extra juliga smaker? Den här är enkel att göra och blir riktigt god!

DrinkarDryckFestJulmat

Ingredienser

portioner

Sockerlag

  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 1 msk hel nejlika

Drink

  • 8 cl amarettolikör
  • 6 cl citronsaft
  • 4 cl sockerlag
  • 4 cl äggvita
  • is, tärningar

Gör så här

  1. Koka upp sockerlagen.
  2. Blanda drinken i en shaker med is tills den kylts ner och äggvitan skummat upp. Smaka av och reglera med citronsaft/sockerlag.
  3. Häll upp i drinkglas och servera genast.