Jacobs coleslaw
Foto: Frida Wismar
Jacobs coleslaw
9 ingredienser
Kål är inte bara gott, det är nyttigt också! I Jacob Wismars goda coleslaw samsas kålen med turkisk youghurt, pumpakärnor, lime och honung. Receptet räcker till 4-6 portioner.
Receptet ger 4-6 portioner
Ingredienser
- 0,5 kålhuvud (vit- eller rödkål)
- 2 klyftor vitlök
- 2 dl turkisk yoghurt
- 0,5 dl limefrukt, pressad
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk honung
- salt
- peppar
- 0,5 dl pumpakärnor
Gör så här
- Finstrimla kålen och finhacka vitlöken.
- Blanda med resten av ingredienserna och smaka av med salt & peppar.
- Låt stå och dra i kylen i minst 1 timme före servering och strö över pumpakärnorna.
