Jacobs coleslaw

Name: Jacobs coleslaw
Ingredients: 0,5 kålhuvud (vit- eller rödkål); 2 klyftor vitlök; 2 dl turkisk yoghurt; 0,5 dl limefrukt, pressad; 2 msk dijonsenap; 1 msk honung; salt; peppar; 0,5 dl pumpakärnor

Foto: Frida Wismar

Jacobs coleslaw

Av: Jacob Wismar

9 ingredienser

Kål är inte bara gott, det är nyttigt också! I Jacob Wismars goda coleslaw samsas kålen med turkisk youghurt, pumpakärnor, lime och honung. Receptet räcker till 4-6 portioner.

Receptet ger 4-6 portioner

Fest Grilla Sallad Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

0,5 kålhuvud (vit- eller rödkål)
2 klyftor vitlök
2 dl turkisk yoghurt
0,5 dl limefrukt, pressad
2 msk dijonsenap
1 msk honung
salt
peppar
0,5 dl pumpakärnor

Gör så här

Finstrimla kålen och finhacka vitlöken.
Blanda med resten av ingredienserna och smaka av med salt & peppar.
Låt stå och dra i kylen i minst 1 timme före servering och strö över pumpakärnorna.