En smakrik essens med smak av vitlök och oliver. Receptet gäller för 1 sats.

Blanda gärna essensen med matlagningsyoghurt för en god, krämig sås. Essensen är god till mycket, men passar extra bra till kyckling, bulgur och pastasallad.
Jacob Wismars essenser förvaras i kylskåp i upp till 4 veckor.