Kamchatkakrabba med het tamarillosallad
Foto: Matilda Ekström/Titan
Kamchatkakrabba med het tamarillosallad
10 ingredienser
En snabb tomatsallad med krabba som fungerar som förrätt eller som en del av en buffé.
Ingredienser
- 2 tamarillotomater
- 0,5 dl mild olivolja
- 2 tsk citronsaft
- 1 tsk citron, skalet, rivet
- 0,5 dl persilja, finhackad
- 1 tsk röd chilifrukt, finhackad
- 1 krm vitlök, finhackad
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
- Kamchatkakrabba (hummer eller färska räkor)
Gör så här
- Skala och tärna tomaterna fint.
- Blanda med olivolja, citronjuice, citronskal, persilja, chili och vitlök.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera salladen som tillbehör till Kamchatkakrabba, hummer eller färska räkor.
