Nyttiga pannkakor med dinkel
Foto: Frida Wismar
Nyttiga pannkakor med dinkel
7 ingredienser
Pannkakor tycker alla om! Det här receptet är en nyttig variant på pannkakor med dinkelmjöl och linfrön.
Receptet ger ca 12 st pannkakor.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 ägg
- 2 dl bovetemjöl
- 2 dl dinkelmjöl
- 8 dl mjölk
- 0,5 dl linfrön, krossade
- 1 tsk salt
- smör, till stekning
Gör så här
Nyttiga pannkakor med dinkel
- Vispa ihop ägg, mjöl, linfrö,salt och hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken.
- Grädda i stekpanna till fin gyllenbrun färg (ca 1 dl smet/pannkaka).
- Servera med färska bär och keso.
