Olivhummus
Foto: Frida Wismar
Olivhummus
9 ingredienser
Hummus är gott till så mycket! Här är en variant med smak av gröna oliver.
Ingredienser
- 3 dl färdigkokta kikärtor
- 0,5 dl gröna oliver, utan kärna och pimiento
- 2 msk tahinipasta
- 1 klyfta vitlök
- 2 msk citron, pressad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk malen spiskummin
- salt
- vatten
Gör så här
- Mixa alla ingredienser till en slät smet
- Smaka av med mycket salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens.