Inlagd suring
Inlagd suring
4 ingredienser
2 h
Inlagd surströmming är enkelt och gott att inleda surströmmingspremiären med. Perfekt att toppa tunnbrödet med i augusti!
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 dl ättiksprit 12 %
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
- surströmming
Gör så här
- Koka upp ingredienserna och kyl ned.
- Rensa surströmmingen och lägg ned fina filéer i den sötsura lagen.
- Det är även väldigt gott är att lägga i romen. Låt ligga minst ett par timmar.
- Servera den inlagda surströmmingen som tilltugg på en bit kokt potatis eller på en krutong med potatisstomp.
