Helg med guldkant
Sätt guldkant på helgens middagar tillsammans med matkreatören Catarina König och hennes nya bok Helg med guldkant. I sin nya kokbok visar Catarina vägen till det där lilla extra som verkligen förgyller helgens middagar.
Alla längtar vi efter helgen, och finns det något bättre än att bjuda hem vänner och familj och umgås, äta och dricka gott och njuta av tiden tillsammans? Detta är boken för dig som vill lära dig att kombinera mat och dryck, allt för den optimala middagsupplevelsen. Matcha mat och dryck – vilket vin och vilken druva ska man välja, och vilket glas till vinet? Vad är taniner? Vad är dekantering och vilken temperatur ska ett rött respektive vitt vin samt bubbel ha vid servering? Här hittar du utvalda recept från boken med tillhörande dryckestips.
Recept ur boken
POPULÄRT
20 min + 30 min i kylen
