Rolands förrätt bestående av gratinerade rödbetor med rostade
valnötter.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och
recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan
därför inte gå i god för receptet.
Rolands drycktips
2120 Sankt Anna Riesling, Pfalz, Tyskland 69:-
"Ett halvtorrt, mycket friskt vin med aromatiska smaker.
Vinets frukt med inslag av gröna äpplen, päron och persika passar
utmärkt till sötman ifrån honungen samt fetman och krämigheten från
osten."
