Färskost med citron

Foto: TV4
Färskost med citron
Av: Erik Wennberg
Från: Halv åtta hos mig
5 ingredienser
Perfekt som nyttigare alternativ till smör på mackan eller som tillbehör till kött.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 100 g färskost
- 100 g kvarg
- 0,5 citron, pressad juice och skal
- svartpeppar
- olivolja
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Blanda philadelphiaost, kesella, citronskal och citronjuice. Rör till en slät mjukost. Blanda ner olivolja nymalen svartpeppar.