Hemgjord sushi är riktigt enkelt att göra! Det här receptet med ris, rom, blåmusslor och fisk är perfekt att variera efter vad du gillar och har hemma.
klicka här
Gunkan maki
Foto: Tv4
Du behöver
- 2 ark noriark
- ca 120 g sushiris, kokt
- ca 100 g fiskrom
- blåmusslor, hackade eller tartar på kött
- fisk, smaksätt gärna med lite soja, sesomolja och citron (eller grönsaker)
- gurka (eller rättikaremsor)
- japansk soja
Gör så här
- Klipp noriarket tvärs över linjerna i 3 cm breda remsor så att du får 8 remsor.
- Forma cirka 15 g kokt ris till en liten avlång risboll med en fuktad hand. Fäst noriremsan runt riset. Lägg i fiskrom, hackade blåmusslor, fisk (eller grönsaker) och gurka i gunkan maki.
- Servera med soja att dippa i.
klicka här
laddar fler recept...
Laddar fler recept...