Hemgjord sushi är riktigt enkelt att göra! Det här receptet med ris, rom, blåmusslor och fisk är perfekt att variera efter vad du gillar och har hemma.
fisk, smaksätt gärna med lite soja, sesomolja och citron (eller grönsaker)
gurka (eller rättikaremsor)
japansk soja
Gör så här
Klipp noriarket tvärs över linjerna i 3 cm breda remsor så att du får 8 remsor.
Forma cirka 15 g kokt ris till en liten avlång risboll med en fuktad hand. Fäst noriremsan runt riset. Lägg i fiskrom, hackade blåmusslor, fisk (eller grönsaker) och gurka i gunkan maki.