Gunkan maki

Name: Gunkan maki
Total time: 15 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 2 ark nori; ca 120 g sushiris, kokt; ca 100 g fiskrom; blåmusslor, hackade eller tartar på kött; fisk, smaksätt gärna med lite soja, sesomolja och citron (eller grönsaker); gurka (eller rättikaremsor); japansk soja

Foto: Tv4

Gunkan maki

Av: Frida Ronge

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

15 m

Hemgjord sushi är riktigt enkelt att göra! Det här receptet med ris, rom, blåmusslor och fisk är perfekt att variera efter vad du gillar och har hemma.

Fisk Sushi

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

8 bitar

2 ark nori
ca 120 g sushiris, kokt
ca 100 g fiskrom
blåmusslor, hackade eller tartar på kött
fisk, smaksätt gärna med lite soja, sesomolja och citron (eller grönsaker)
gurka (eller rättikaremsor)
japansk soja

Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik

Sök i dina matbutiker

Gör så här

Klipp noriarket tvärs över linjerna i 3 cm breda remsor så att du får 8 remsor.
Forma cirka 15 g kokt ris till en liten avlång risboll med en fuktad hand. Fäst noriremsan runt riset. Lägg i fiskrom, hackade blåmusslor, fisk (eller grönsaker) och gurka i gunkan maki.
Servera med soja att dippa i.