Grönsaksbuljong - se & gör
Foto: TV4
Grönsaksbuljong - se & gör
8 ingredienser
30 m
Spela klippet för att se när Siri Barje visar hur du enkelt kokar din egen grönsaksbuljong.
Se Siri Barje laga receptet
Ingredienser
- 1 morot
- 1 bit rotselleri
- 2 gula lökar
- 0,5 purjolök
- 2 klyftor vitlök
- 1 msk neutral olja
- 1 lagerblad
- 1 l vatten
Gör så här
- Hacka upp grönsakerna och stek dem i oljan tills de får färg.
- Häll på vattnet, lagerblad och koka upp.
- Koka i 20-30 minuter.
- Sila genom en sil.
- Häll i en ren burk eller frys in. Håller i 1 vecka i kylen!
