• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Melonsallad

Melonsallad
Foto: Mastiff AB
Christian Hellberg
Christian Hellberg

Melonsallad

3 steg att laga

6 ingredienser

Gör en enkel och fräsch sallad med melon och andra goda frukter.

Ingredienser

  • 3 olika sorters meloner (t ex Galia- nät- och honungsmelon)
  • 1 ananas
  • 2 Blodgrape (skalade)
  • 2 passionsfrukter
  • macadamianötter
  • färsk citronmeliss (eller mynta)

Gör så här

  1. Skala och skiva melonerna och ananasen så tunt som möjligt för en elegantare känsla.
  2. Skär ut filéerna ur grapefrukterna och lägg över melon- och ananasblandningen.
  3. Strö över dom lätt hackade nötterna, kläm ur saften och köttet ur passionsfrukterna och toppa med citronmeliss.