Gör så här

1. Sätt ett bakstål i ugnen på 250 grader.
2. Vispa ner fiberhusken i den varma mandeldrycken och låt det svalna till 40 grader.
3. Vispa sedan ner jästen.
4. Tillsätt resten av ingredienserna och kör i maskin med degkrok i 10 minuter.
5. Låt sedan degen jäsa i 40 minuter.
6. Mjöla ett bakbord lätt och dela upp degen i 16 bitar som du forma till bollar.
7. Pressa bollarna i en tortillapress mellan två bitar plastfilm.
8. Mjöla bröden lätt och kavla dem med en kruskavel.
9. Grädda bröden på bakstålet i ca 2 minuter.
10. Lägg bröden på ugnsgaller och täck över. Frys bröden så fort de svalnat om du inte använder dem direkt.