Ugnsstekta kycklingklubbor
Ugnsstekta kycklingklubbor
10 ingredienser
Gör det enkelt för dig och använd ugnen när du tillagar din kyckling. Det blir suveränt gott!
Ingredienser
- 6 kycklingklubbor [ca 1,5 kg]
- 2 msk rapsolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk svartpeppar, grovmalen
- 2 msk vitlökspulver
- 1 msk chilipulver
- 1 tsk chilipeppar
- 1 msk paprikapulver
- 1 msk torkad oregano
Gör så här
- Tina kycklingklubborna. Värm ugnen till 150°. Smörj en ugnssäker form och lägg i kycklingklubborna med skinnsidan neråt.
- Krydda med salt, svart- och vitpeppar, vitlökspulver, chilipulver, chilipeppar, paprikapulver och oregano. Ställ in formen i mitten av ugnen och stek i ca 45 minuter.
- Ta ut formen och häll bort vätskan som bildats i bottnen. Vänd på kycklinglåren och krydda andra sidan. Stek i ca 30 minuter till. Skinnet ska bli härligt knaprigt och innertemperaturen 80°.