Zucchinigratäng
Zucchinigratäng
7 ingredienser
Gratänger är bra tillbehör eller en hel rätt i sig. Zucchini är nyttigt och gott och fungerar bra tillsammans med kött, fisk och det vegetariska alternativet quorn.
Ingredienser
- 2 zucchini [ca 800 g]
- 2 tsk olja
- 2,5 dl grädde
- 1 klyfta vitlök
- salt
- svartpeppar
- 1,5 dl ost
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Skölj zucchinierna noga. Skär av ändarna och skiva zucchinierna tunt. Smörj en ugnssäker form och lägg i skivorna.
- Pressa över vitlöksklyftan och krydda med salt och peppar. Slå över grädden och strö över den rivna osten.
- Gratinera i ugnen i ca 15 minuter eller tills osten fått gyllenbrun färg.