Gör så här

1. 
   Knäck äggen och vispa ihop dem till paneringen.
2. 
   Vänd siklöjan i vetemjöl, ägg och sedan panko.
3. 
   Blanda ner soja och sesamolja i majonnäsen, smaka av.
5. 
   Värm upp oljan till 175 grader och fritera siklöjan varsamt tills fisken är gyllenbrun. Ta upp fisken och lägg på papper, salta.
6. 
   Lägg upp sojamajonnäsen i en skål och toppa med en klick löjrom.
7. 
   Lägg upp fisken på ett fat, strö över finhackad dill och pressa över citron.
8. 
   Dippa fisken i löjromsmajonnäsen.