Dijonnaise
Dijonnaise
6 ingredienser
Krämig dressing med dijonsenap och färskost. En finfin sås till både, kött, fågel och fisk.
Ingredienser
- 1 dl majonnäs
- 3 msk dijonsenap
- 0,5 msk bruna senapsfrön, lätt krossade
- 2 msk färskost
- 1 msk honung, flytande
- rapsolja (några stänk)
Gör så här
- Gaffla färskosten tillsammans med dijonsenap tills det blandats väl.
- Rör ner majonnäs, mortlade senapskorn, honung och några droppar av en välsmakande rapsolja.
- Blanda väl och smaka av.
