Gör så här

1. 
   Skala räkorna och vänd ner dem i mjölet. Fräs lök, curry och cayennepeppar med matfett i en gryta. Lägg i räkorna och hetta upp. Slå på grädde och vin och småkoka ett par minuter. Lägg i dill.
2. 
   Servera genast med nykokt ris och ananas.