Flötgröt med kallrökt lax
Foto: Tv4
Flötgröt med kallrökt lax
5 ingredienser
20 m
Festlig och rustik förrätt på flötgröt gjord av grädde serverad med kallrökt lax.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g kallrökt lax
- 4 dl vispgrädde
- 0,5-1 dl vetemjöl
- salt
- färsk dill, till servering
Gör så här
- Koka upp grädden i en kastrull. Låt koka på medelvärme under omrörning i ca 15 min.
- Häll i lite av mjölet och rör om till önskad konsistens (gröt, ej sås.) Salta.
- Lägg upp en laxskiva snyggt ihoprullad med en klick gräddgröt och en dillkvist på toppen.
