Flötgröt med kallrökt lax

Flötgröt med kallrökt lax
Foto: Tv4

Flötgröt med kallrökt lax

6

3 steg att laga

5 ingredienser

20 m

Festlig och rustik förrätt på flötgröt gjord av grädde serverad med kallrökt lax.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 200 g kallrökt lax
  • 4 dl vispgrädde
  • 0,5-1 dl vetemjöl
  • salt
  • färsk dill, till servering

Gör så här

  1. Koka upp grädden i en kastrull. Låt koka på medelvärme under omrörning i ca 15 min.
  2. Häll i lite av mjölet och rör om till önskad konsistens (gröt, ej sås.) Salta.
  3. Lägg upp en laxskiva snyggt ihoprullad med en klick gräddgröt och en dillkvist på toppen.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Abba Kolja i dill o räksås

Goda fiskrecept

5 goda fiskar som passar till vardags

Läs mer