Flötgröt med kallrökt lax

4 röster
20 m
4

Festlig och rustik förrätt på flötgröt gjord av grädde serverad med kallrökt lax.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
20 m
4

Du behöver

  • 200 g kallrökt lax
  • 4 dl grädde, 40%
  • 0,5-1 dl mjöl
  • Salt
  • Färsk dill, till servering

Gör så här

  1. Koka upp grädden i en kastrull. Låt koka på medelvärme under omrörning i ca 15 min.
  2. Häll i lite av mjölet och rör om till önskad konsistens (gröt, ej sås.) Salta.
  3. Lägg upp en laxskiva snyggt ihoprullad med en klick gräddgröt och en dillkvist på toppen.
5 december 2018
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept