Fiskgryta, serveras med ris och grekiskt bröd
Foto: TV4
Fiskgryta, serveras med ris och grekiskt bröd
8 ingredienser
30m
Enkel och god torskgryta med tomat och dill. Serveras med ris och färskt bröd.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 500 g krossade tomater
- 1,5 dl vispgrädde
- 35 g dill, fryst
- salt
- svartpeppar
- 500 g färsk torskfilé, urbenad
Tillbehör
- ris
- grekiskt vitt bröd
Gör så här
- I en bred kastrull, häll i krossade tomater, vispgrädde och dill. Blanda.
- Tillsätt svartpeppar och mycket salt (hela hemligheten är saltet). Blanda.
- Värm upp tills det börjar sjuda, lägg då i torsken. Låt sjuda i ca 5-7 minuter.
- Tillaga riset enligt anvisning på förpackningen.
- Skiva upp det grekiska brödet.
- Servera fiskgrytan tillsammans med det kokta riset och det skivade brödet.
