Färska jordgubbar med yoghurtsås
Foto: TV4
Färska jordgubbar med yoghurtsås
5 ingredienser
Har man smakat yoghurtglass så vet man hur gott bär och yoghurt är tillsammans.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 l jordgubbar
- 2 msk strösocker
- 4 dl mild yoghurt (naturell)
- mynta (eller citronmeliss)
- florsocker
Gör så här
- Skölj och rensa jordgubbarna.
- Lägg hälften av jordgubbarna i en matberedare tillsammans med sockret och kör till mos. Tillsätt yoghurten. Blanda med ett par tag på momentläget.
- Skiva resten av jordgubbarna. Fördela yoghurtsåsen på portions-tallrikar, lägg de skivade jordgubbarna ovanpå. Garnera med färsk mynta eller citronmeliss och sikta över lite florsocker.
