Servera Ernsts citrussill på julbordet! Gör det enkelt med 5-minuterssill och smaksätt med mandarin, citron och lime. Sillen håller i 3-4 veckor i kylen.
Häll upp lagen från sillförpackningarna i en stor bunke. Dela sillen till små fina sillbitar och lägg ner i bunken med lagen. Strimla det gröna på purjolöken.
Skiva mandarin och lime och skär skalet av citronen. Blanda all citrusfrukt med kryddorna, purjolöken och sillen. Häll upp i en stor steriliserad tätslutande glasburk. Förvara i kyl. Hållbarhet 3-4 veckor
