Röd salsadipp till färska räkor
Foto: Mastiff AB
Röd salsadipp till färska räkor
Från: Sommar med Ernst
7 ingredienser
Om du har köpt hem färska räkor men inte har någon planerad maträtt är det här ett tips. Gör en salsadipp och doppa räkorna i. Enkelt, hett och gott!
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- ca 1 kg räkor
Röd Salsadipp:
- 1 dl thaichilisås, sötstark
- 2 klyftor vitlök
- 1 dl matyoghurt
- Skal från en hel lime
- salt
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Riv limeskalet från en hel lime på det finaste rivjärnet.
- Hacka vitlöken fint.
- Blanda ner limeskalet och vitlöken med thaichilisåsen och yogurten.
- Salta och peppra.
- Doppa de färska räkorna i salsadippen!
