Bönsallad

Foto: TV4
Bönsallad
12 ingredienser
Näringsrik och supergod sallad som passar perfekt som tillbehör till kött. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 1 förp svarta bönor, avrunna
- 1 förp färdigkokta stora vita bönor, avrunna
- 1 förp färdigkokta borlottibönor, avrunna
- 2 klyftor vitlök, finhackade
- 4 kronärtskocksbottnar, i bitar
- 0,5 dl kapris
- 4 sardeller, finhackade
- 1 rödlök, i tunna skivor
- 10 körsbärstomater
- 1 dl olivolja
- ca 1 dl rödvinsvinäger
- 3 kvistar färsk bladpersilja
Gör så här
- Blanda samtliga ingredienser. Låt gärna stå och dra ett tag innan servering.