Enkla och snabba rårakor

17 röster
4

Med få ingredienser och tre enkla steg lagar du lätt dina egna goda rårakor. Enklare än så här blir det inte att skapa ett gott tillbehör till vardagsmiddagen, som förrätt eller snacks.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 kg potatis
  • 1 gul lök
  • salt
  • vitpeppar
  • olja

Gör så här

  1. Skala och riv potatisen och lök, vrid ur vätskan.
  2. Salt och vitpeppra.
  3. Hetta upp oljan i pannan. Forma små fina rårakor, tryck ut med stekspaden och stek ca 3 min på var sida.
22 september 2018

Laddar fler recept