Enkla och snabba rårakor

Enkla och snabba rårakor
Foto: Tv4
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Enkla och snabba rårakor

22

3 steg att laga

5 ingredienser

Med få ingredienser och tre enkla steg lagar du lätt dina egna goda rårakor. Enklare än så här blir det inte att skapa ett gott tillbehör till vardagsmiddagen, som förrätt eller snacks.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 1 kg potatis
  • 1 gul lök
  • salt
  • vitpeppar
  • olja

Gör så här

  1. Skala och riv potatisen och lök, vrid ur vätskan.
  2. Salt och vitpeppra.
  3. Hetta upp oljan i pannan. Forma små fina rårakor, tryck ut med stekspaden och stek ca 3 min på var sida.
TIPS!
läs mer
Matvetesallad med fetaost

Matiga sallader för alla smaker

Här har vi samlat enkla, goda sallader från våra kockar

Läs mer