Enkelt fröknäcke

16 röster
45 m

Fröknäcke har tagit världen med storm! Här är Siri Barjes goda variant.

Här hittar du alla recept från programmet Snacka med Siri, enjoy!

Visa mer
45 m

Du behöver

  • 1 dl valfritt mjöl, t ex teff
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl hampafrön
  • 0,5 dl chiafrön
  • 1 dl vita sesamfrön
  • 1 dl svarta sesamfrön
  • 1 dl linfrön
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1 dl kokande vatten
  • 1 msk tahini
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Blanda ihop alla fröerna och salt i en bunke.
  3. Koka upp vattnet. Tillsätt olja, vatten, tahini och blanda runt ordentligt. Låt svälla lite.
  4. Lägg smeten mellan två bakplåtspapper på en plåt och kavla ut tunt.
  5. Ta bort det översta pappret och baka i ugnen i ungefär 60 minuter.
9 januari 2017

Laddar fler recept