Enkelt fröknäcke

26 röster
45 m
45 m

Du behöver

  • 1 dl valfritt mjöl (t ex teff)
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl hampafrön
  • 0,5 dl chiafrön
  • 1 dl vita sesamfrön
  • 1 dl svarta sesamfrön
  • 1 dl linfrön
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1 dl vatten, kokande
  • 1 msk tahinipasta
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Blanda ihop alla fröerna och salt i en bunke.
  3. Koka upp vattnet. Tillsätt olja, vatten, tahini och blanda runt ordentligt. Låt svälla lite.
  4. Lägg smeten mellan två bakplåtspapper på en plåt och kavla ut tunt.
  5. Ta bort det översta pappret och baka i ugnen i ungefär 60 minuter.
9 januari 2017