Middag på 5 minuter är en riktigt bra räddare i vardagen! Den här rätten på eldad röding med grönsaker går riktigt fort att laga och passar hela familjen. En riktigt snabb, enkel och god rätt!
Stek vitlök, salladslök, zucchini, och tomaterna i en het panna. Tillsätt chiliflakes och salta, stek i ca 4 minuter. Ha i olivoljan och champagnevinäger.
Salta och olja in rödingen, lägg den på en ugnssäker form och elda den med gasbrännare, eller kör in den i ugnen på 200 grader i ca 5 minuter
portioner