Dragon- och senapssill

koket.se
Dragon- och senapssill
Foto: TV4
Tommy Myllymäki 2016
Tommy Myllymäki 2016

Dragon- och senapssill

9 ingredienser

ca 20 m + 12 h

Senapssillen med dragon fixar du i turbofart.

Se Tommy Myllymäki laga receptet

logo

Ingredienser

  • 4 msk dragonvinäger
  • 1 bananschalottenlök, finhackad
  • 0,5 kruka färsk dragon, finhackad
  • 200 g inläggningsklar sill, i mindre bitar
  • 1 dl gräddfil
  • 3 tsk dijonsenap
  • 2 tsk grovkornig senap
  • 2 dl majonnäs
  • salt

Gör så här

  1. Värm en kastrull med vinäger och finhackad lök så att vinägern kokar in i löken.
  2. Låt löken svalna en skål, tillsätt sedan finhackad färsk dragon samt övriga ingredienser.
  3. Blanda runt och låt vila i kylen över natten innan servering.