Ostron med klassiska tillbehör
Foto: TV4
Ostron med klassiska tillbehör
3 ingredienser
15 min
Ostron är en lyxig start på middagen, enkel att förbereda med klassiska tillbehör.
Claes meny består även av
Stekt orrtupp med risotto
Fransk äppelpaj Tarte Tatin
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- ostron
Serveras med
- citron
- schalottenlöksvinäger
Gör så här
- Finhacka schalottenlök och smaka av med rödvinsvinäger och socker.
- Öppna ostronen vid servering och toppa med citron eller vinäger och lök.
Dryckestips
Sancerre Les Baronnes
