Gör så här

1. 
   Koka svampen i oljan i ca 10 minuter.
2. 
   Sila oljan och låt svalna.
3. 
   Vispa samman äggulor, vinäger och senap.
5. 
   Tillsätt Karl Johansvampoljan i tunn stråle under konstant vispning. Det skall bli en majonnäs.
6. 
   Smaka upp med salt och peppar.
7. 
   Servera korv och bröd med majonnäs och nystekt svamp.