Chorizosalami med getost och aprikos
Foto: TV4
Chorizosalami med getost och aprikos
4 ingredienser
20 m
Ugnsbakad salami fylld med getost och aprikoser är en riktigt god tapasrätt.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 aprikoser (eller torkade aprikoser, färska persikor eller nektariner)
- 150 g getost
- 12-15 skivor chorizosalami (gärna lite bredare salami)
- 0,5 kruka färsk oregano
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader, varmluftseffekt.
- Halvera, kärna ur och dela aprikoserna i kvartar.
- Skär osten i bitar om 1,5 centimeter.
- Fyll och rulla ihop salamiskivorna med en getostbit och en aprikos i varje.
- Ugnsbaka cirka 8-10 minuter tills salamin är krispig.
- Plocka oreganoblad och strö över.
