10 ingredienser
Riktig chokladtryffel kräver två saker: bra råvaror och gott om tid. Först ska tryffelsmeten, som på fackspråk kallas “ganache”, stå till sig i kylskåpet i 12 timmar eller över natten. Sedan ska tryfflarna vila i kylen över natten innan de doppas i choklad. Resultatet blir himmelskt!
Använd choklad av bra kvalitet till din chokladtryffel!