Chokladtårta med glasyr
Chokladtårta med glasyr
Av: Köket.se
8 ingredienser
En väldigt lättgjord men klassisk chokladtårta. Mörk choklad ger karaktär. Servera kakan som dessert eller till kaffe. Vispad grädde är gott att servera till.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
12 portioner
- 150 g mörk choklad
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 1,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
Glasyr:
- 100 g mörk choklad
- 1 msk smör
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Sätt ugnen på 175°. Smält den mörka chokladen. Låt svalna lite. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt i smeten. Rör till sist ner den avsvalnade chokladen.
- Fyll i smörad och mjölad bakform. Grädda i ca 35 minuter. Låt kakan kallna helt innan du brer på glasyr.
- Glasyr: Smält chokladen, låt svalna lite. Rör ner det rumsvarma smöret. Bred glasyren över kakan.

