Räkcocktail med mango och lime
Räkcocktail med mango och lime
12 ingredienser
En suverän matcocktail på räkor med mango och lime.
Ingredienser
- 1 mango
- 1 gurka
- 1 skiva vattenmelon
- 1 avokado
- 200 g skalade räkor
- 0,5 röd chilifrukt
- 4 msk limefrukt, pressad
- 1 msk korianderfrö
- 0,5 kruka färsk koriander
- 1 citrongrässtjälk
- salt
- peppar
Gör så här
- Du behöver 1 fint glas att lägga upp cocktailen i.
- Du behöver även en mixer att mixa dressingen i, samt en bunke att blanda ihop allt i - och skärbräda och kniv.