Brynt Karl-Johansvamp på surdegstoast
Foto: Tv4
Brynt Karl-Johansvamp på surdegstoast
9 ingredienser
15 m
Brynt Karl-Johansvamp på surdegstoast med inlagd lök och krondill blir en festlig macka att servera som förrätt eller enklare lunch.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 silverlök (liten)
- salt
- vinäger
- 4 karljohansvampar, delade och snittade för att de ska få mer smak (små fina)
- smör (till stekning)
- 2 skivor surdegsbröd
- krondill, plockade toppar
- ost (Lagrad t.ex. Svecia)
- gräslök, fint skuren
Gör så här
- Skiva löken så tunt som möjligt, krydda med salt och vinäger.
- Stek svamparna i smör, tills de får fin färg.
- Toppa rostat surdegsbröd med svampen, löken, krondill och riven ost. Lite gräslök är också gott på!
